本日、実家帰省。
作ってきたのはメヒカリの素揚げと鶏肉のトマトソース煮。

父母もしっかり酔っ払い。

夕飯はメヒカリの素揚げ。

スーパーで見つけたメヒカリ。
海水温が下がって来たのだろう。
寒い季節の魚が出回るようになった。

買ってきたメヒカリに塩コショウ、コリアンダー、たっぷりの小麦粉をまぶして油で素揚げ。

揚げたて。
ちょっと塩が強くなってしまったけど。
メヒカリ、美味い。

飲みものは日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間32分51秒。

平均6分11秒/kmペース。

昼間の最高気温は17℃。
夜8時の走り出し、気温は13℃。

強い北風が吹いていて寒いと感じた夜。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

荒川河川敷には他のランナーは見かけず。
寒いけど走るには体に熱が籠らず、良い気温なんだけど。
この寒い夜に外に出るのは大変だよ。

折返して6分18秒/kmペース。
戻りは平均6分4秒/kmペース。

もう少し上げられたかな。

家に帰って、お風呂。

夕飯はレトルトハンバーグ。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。
美味い酒だ。

そして焼酎ハイボール。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間32分51秒。

平均6分11秒/kmペース。

11月初めの水曜日。
晴れてはいたが、昼間の最高気温は16℃。

夜8時の走り出し。
気温は15℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

じっとしていると肌寒い陽気ながら、動くには心地よい。

折返しで6分15秒/kmペース。
戻りは6分7秒/kmペース。

家に帰って、お風呂。

夕飯は鯖のトマトスープ煮。

玉ねぎ、しめじを炒めてトマトジュースを入れて塩コショウしたスープで鯖を煮付けて。

美味い。
酸味と甘みが鯖に合う。
砂糖醤油より良いかも。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

夕飯は豚肉のコンフィ。
塩コショウをまぶした豚塊肉をオリーブオイルと共にジップロックに入れて、95℃で1時間。

生じた煮汁は刻み玉ねぎと共に煮詰めてタレに。
スライスして盛り付け。

柔らか。
豚肉の香りと旨味。
美味。

飲み物は日本酒、玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。
そして焼酎ハイボール。

満腹。