ハンバーグ

夕飯は魚焼きグリルでハンバーグ。

豚ひき肉に塩コショウ、コリアンダー、少しの水を加えて、炒めた玉ねぎのみじん切りを加えて練って。な

スキレットて、ニンニク唐辛子で香付けしたオリーブオイルでハンバーグを半面焼いて。
スキレットごと魚焼きグリルに入れて弱火で焼いて。

 

焼き上がりにパセリと香付けしたニンニクチップを添えて。

美味いな。

ビールはインドの青鬼。
肉料理には、ほんとにインドの青鬼が合う。

そして、焼酎ハイボールドライ。
砂糖の加みのない焼酎ソーダ割りのすっきり感。

ああ、飲みすぎ食べ過ぎ。
それでも豚ひき肉200gで物足りないと言う感じ。

美味かった。

写真撮ってました

西武池袋線東長崎駅を出て、JR東中野駅近傍まで。

持っていったのはα7にロシアンLマウント、Jupiter-3 50mm f1.5。

Pentax MeにJupiter-9 85mm f2をつけて、フィルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。

午後1時半から午後4時まで。
晴れ。

よく晴れていたのだけど、ダラダラと住宅街を歩いてしまい、シャッターは進まず。
猫も見かけたけど、写真撮りそこねた。

暖かい日曜日。
ぼちぼち、花の季節が来るだろうか。