川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間8分。

昼間は土砂降りの雨。
気温は13℃。

久しぶりのしっかりした雨は午後遅くには上がり、青空が広がっていた。

夜7時の走り出し。
気温は11℃。

トレイルシューズでのラン。
長袖上下アンダーで、半袖Tシャツに担パン。

まだ水たまりの残る道を通り抜けていた。

行きは、6分20秒/kmペース。
折り返してからもほとんど変わらず。

ラスト3kmは6分/kmまで上がったが。

もっと早めにペースアップしないとね。

家に戻ってシャワーを浴びて。

夕飯は、買って来た味付けぶりの切り身をソテーして。

お店でバジルとオリーブオイル漬けにされたぶりの切り身。

始めて買ったけど、なかなか良い味。
もう少し辛くても良いかな。
今度はコショウをちょっと追加しよう。

ビールはよなよなエール。
この苦味は香りの強い魚に合う。

さて、寝落ちせずにベッドに行かなくては。

朝ご飯はチキンカレーライス。

ニンニクと生姜のみじん切りをオリーブオイルで炒めて、クミンシードを入れて鶏もも肉を炒めて、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリックを入れて、野菜を入れて炒めて。
トマトジュース、水を入れて煮込んで、オイスターソース、コンソメスープの素を加えて、ローリエを入れて煮込んで。

味を見ながらカレー粉を追加したりしていて辛くなっちゃったか？とおもっていたが、一晩おいたらかなり甘口のカレーだった。

もう少し辛くても良かったか。

しかし旨味は充分。

片栗粉でとろみをつけておらず、脂も少ないことから、市販のルーに比べてサラッとしたカレーに仕上がった。

カレーライスを食べた時の重さは無い。

なかなか美味しく出来た。
今度はもう少し辛味が入っても良いな。

しかし、こうスパイス類混ぜてとか、知らない扉を開けそうだ。
ハマらないようにしなくては。