夕飯は豚肉の生姜焼き。

豚こま肉に小麦粉をまぶして、スキレットで炒めて刻んだ玉ねぎを炒めて。
醤油、みりん、酒、砂糖、すりおろし生姜強めのタレを入れて煮絡めて。

肉が柔らかい。
そして良い味になった。

飲み物は玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。
そして焼酎ハイボール。

昨日30℃超えて、今日は最高気温24℃。
夕方からさらに気温は下がっている。

やれやれ。
しっかり食べた。
さっさと寝よう。

上掛け布団増やさないと寒いかな？