月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

12月半ば。
昼間の最高気温は15℃。
練習開始の午後7時には気温は14℃。

寒くはなく、湿度があるのか長袖の上下ロングアンダーを身に着けていて軽く汗ばむくらいだった。

アップに300mを10周。
しっかり低い姿勢で、フォームを確認しながら。

引っ張ってもらって、300mを3周。
36秒、37秒、37秒。
二本目も36秒、37秒、37秒。

ソロでの3周。
目標は38秒ペース維持して3周ながら、36、37、40秒。
二本目は36、38、40秒。

1分55秒台は出るのだけど、タイムの落ちる幅が大きい。
しかし、低い姿勢で足数をいれるのでなく、しっかり足を伸ばした滑りで36秒出てるのは、これまでの滑りと変わって来たな。

周回重ねた疲労からのタイムの落ちを、どう抑えるかな。

夕飯は松戸駅前、日高屋にて。

生ビール、ウオッカソーダ。
おつまみ唐揚げ、餃子、そして野菜たっぷりタンメン、麺少なめ。

たまに食べたい日高屋。
ちょっと飲むにもアルコールメニューとおつまみは揃ってるな。

しっかり足に筋肉疲労がある。
明日はちゃんと歩けるかな。

朝ごはんはキーマカレー。

刻んだ生姜とニンニクを炒めたら、刻み玉ねぎ、ひき肉を加えて炒めて。
にんじん、ピーマン、パプリカを炒めたら、コリアンダー、クミン、ターメリックを加えて、トマトジュースを入れて、オイスターソース、コンソメスープの素で味付けして、カレー粉を加えて。

中華鍋で火力は強いままにガンガン炒めて、短期間で調理出来た。
強火力凄い。
結構な水分量だなと思っていたのが、あっという間に煮詰まっていった。

4日分の作り置き。
タッパーに入れて冷蔵庫で保管して、レンチンして目玉焼きと共に盛り付けて。

ちょっと味濃い目に。
短時間の調理だと味付け迷うな。

が、ご飯と合わせるならこんなものか？

しっかり美味しく朝ごはん。

夕飯は豚の角煮。

アメリカ産豚ロース肉の塊を電気圧力鍋で圧力調理で10分。
ジップロックに入れて、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜の調味液に漬け込んで2日間。

食べる前に切り分けて。

もう少し、チャーシューみたいな出来上がりを考えていたのだけど。

しっかり火が通って、肉はホロホロに。

うーん。
もう少し、しっとりと仕上げたかったな。

豚バラ肉なら圧力調理8分でも充分なのかもしれない。

また塊肉を買ってこよう。

飲みものは玉乃光酒造、純米吟醸酒魂。
スキッと。
ああ、日本酒。

そして焼酎ハイボール。

翠ジンソーダ、どうしよう…飲んじゃう？

夕方は日暮里斉藤湯へ。

Facebookで見た、本日、柚子湯のアナウンスに、久しぶりに日暮里へ。
3ヶ月半ぶり。

湯船に浸かればふわっと柚子の香り。
一籠ほどの柚子が半分に切られて網に入れられて湯船に浮かんでいた。

いつもより体が温まるように感じるのは、気のせいなのかな。

うたた寝しつつ、冷水風呂を挟んで熱湯、露天風呂、炭酸湯とローテーションして一時間。

風呂上がりには生ビール。

今日も日暮里斉藤湯は盛況。

良いお風呂だ。

本日のカーシェアでゴー。

トヨタ、ヤリスハイブリッドにて。

川口駅西口を出て、122号線沿いに岩槻手前まで行って折り返し。

午後1時半から2時間。
往復39km。

そんなに遅い時間に出たわけではないのに、それなりに車が多かった。
日曜日ならこんなものなのかな。

それでも、そこそこアクセルも踏めたし。
快適にドライブ。