夕飯は照り焼き風ぶりのソテー長ネギ添え。

鰤をソテーして、醤油、みりん、酒、生姜を混ぜたタレを入れて少し煮詰めながら絡めて、別に軽く焦げ目を入れるくらいに焼いておいた長ネギを入れて味を絡めて。

ふっくらと、甘み少なめで焼き上がる。
やはり鰤と醤油の組み合わせ美味いな。
煮付けよりも身の味は強くなる感じ。

付け合せはズッキーニと椎茸を塩を振って魚焼きグリルでグリル焼き。

シンプルに。

ビールはCOEDO瑠璃。
苦味強くなく。

そしてエビスビール華みやび。
こっちは小麦粉の風味残る濁りビール。

飽きないメニューだな。
明日も同じだと、さすがにちょっと、たけど。

月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

昼間の気温は31℃。
夜7時の練習開始時には29℃くらい。
しかし、そう暑さは感じず。

前回の練習から3週間ぶり。

法政大学のアイススケート選手達はもはやいなかった。。

練習はフォーム錬から。

滑り出して10分は、1周300mを1分10秒ペースでフォーム意識しながら。

その後は300mを37秒ペースで5周。
さらに36秒ペースで3周。

久しぶり過ぎて、スピード出せなかった。
怖いよ、スピード出すの。

終わって、夕飯は松戸駅近く、ラーメン一撃にて。

日替わりおつまみはミニトマトと茹で野菜を醤油ダレで和えたもの。
ミニトマト、美味い。
酸味が醤油ダレに合う。

瓶ビール。

そして塩ラーメン。

魚系の出汁の効いた豚脂のスープ。
しつこさはまったく感じない。
そして麺の小麦の薫り、トロトロのチャーシュー。

上にのってるもやしはほとんど水分なので、見かけほどボリューム無く。

スープまで飲み干して。

美味しかった。

昨晩は叔母といとこと、久しぶりに居酒屋へ。

神田のむずへ。
やはり居酒屋で飲む生ビールは美味しい。

森下から深川近傍を経て菊川にて。

午後3時から午後4時半まで。
晴れ。

持っていったのはα7にNikon Nikkor-S Auto 50mm f1.4。

晴天。
夏。

梅雨の雰囲気はどこに行ったことやら。

ずいぶん久しぶりの森下界隈。

静かな街をぶらぶらと。

猫は見つからず。
残念。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、1時間59分。

一日、曇り空の土曜日。
昼間の気温は25℃。
涼しさを覚える7月半ば。

夜7時の走り出し。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

ターサージール6でのラン。
足を動かして、なんとか2時間切り。

走り出しは6分30秒/kmくらい。

徐々にペース上げて行きは6分10秒/kmくらい。
戻りは6分/kmくらいまでペースを上げ、ラスト3kmは5分/km。

久しぶりのガチなスピード。
リズミカルに足を動かして、地面を強く掴んで。

スピードの出る走り方。

家に戻ってシャワー。

夕飯はアジの刺し身。
美味しい。

ビールは、Brewdog indie。
すっきり。
グイグイ飲んでしまう。

さて明日は体がうごくかな？