夕飯は鱸のワイン蒸し煮。

鱸が安く売っていた。
さすがに三切れは多いので、一切れは

ニンニクと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで塩コショウ、コリアンダーをまぶした鱸を皮の方から焼いて。
皮に焦げ目を入れてひっくり返してもう少し焼いて、一度取り出し。

刻んだ玉ねぎ、しめじ、そして賽の目にしたトマトを炒めて塩コショウしたら、先の鱸の切り身を戻して料理ワインをざっと入れて蒸し煮。

スズキはそれだけではやや生臭さはあったのだけど。
トマトと玉ねぎの風味と合わせれば気になることはなく。

淡白な身ではあるけれど、しめじと玉ねぎの甘み、そしてトマトの酸味が加わると良い風味。
身もふわふわ。

美味しい。

ビールはインドの青鬼とクラシックラガー。

強めの苦みが白身魚に良く合う。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間10分。

昼間の気温は11℃。

寒いんだけど。
風もなく、昨日に比べれば寒さは感じない。

準備して外に出た。

夜7時の走り出し。
気温は10℃。

レーシングシューズでのラン。
長袖上下アンダーで、長袖Tシャツに短パン。
ターサージール6で。
耳あてをして手袋を着けて。

折り返し10kmで6分30秒/kmペース。
戻りも6分30秒/kmペース。

ペースは上がらなかった。
折り返してからは、暑さを感じて手袋を外した。

家に戻ってシャワー。

夕飯はスーパーで買って来た白身魚のフライ。

ビールはCoedoビール 毬花。
シャッキリした苦み。

外は寒いけど、良い夜。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間9分。

昼間の気温は11℃。
寒さの戻った2月後半。

寒い。
強い冷たい北風が吹いていた。
走りたくないと思いつつ。

帰って来て着替えて、走る気になった。

夜7時の走り出し。
気温は7℃。
走り出してしまえば、もう行くしかないのだけど。
そこに至るまでは、なかなか大変だ。

レーシングシューズでのラン。
長袖上下アンダーで、長袖Tシャツに短パン。
耳まで帽子で覆って、手袋着けて。
ターサージール6で。

折り返し10kmで6分10秒/kmペース、1時間3分。
戻りは向かい風にペース落ちて、6分30秒/kmペース。

走っていても寒いことは寒いよるだった。

家に戻ってシャワー。

夕飯は鶏唐揚とコロッケ。
魚焼きグリルで、温め直した鶏唐揚は熱々。

唐揚げ、美味いな。

ビールは水曜日のネコ、そしてオリオンビール。
水曜日のネコのすっきり感。

明日の朝も寒いのだろうか。
暖かくして寝なくては。

夕飯は豚肉とマッシュルームのコンソメスープ鍋。

塩コショウした豚コマ肉に小麦粉まぶして、ニンニク、唐辛子を入れたオリーブオイルとともに炒めて。
マッシュルーム、にんじんを入れて炒めて水を入れて煮たらキャベツ、玉ねぎを入れてコンソメスープの素を入れて煮て。

辛かった。
唐辛子入れ過ぎ。

味は悪くないが、ちょっと辛い。

ビールはCoedoビール、伽羅。
そしてサクラビール。

急に寒い風の吹いた日。
辛くて暖まったかな？
いや、辛すぎたが。

マンゴーを植え替えた。

3年前。
台湾の取引先さんの贈ってくれた、台湾マンゴー。

種を撒いて、芽が出て。
当初、全然大きくならなかったのは、葉にアブラムシがついてしまい葉が育たなかったため。

マンゴーは伸びると共に葉が出てきて、その葉が落ちることがない。

鉢を植え替えて屋内に入れて、環境整えたらすくすくと伸びた。

一年ぶりの鉢の植え替え。

背は伸びていたが、思ったほど根が張ってない。
地上部がこの高さならもっと根はいっぱいのはずなのだが。
こんなものなのか。

さて夏までにどのくらいの高さになるだろうか。