スーパーで見つけた、高知産のカイワリ。

アジ科の魚なのだとか。

安かったし。
アジ科の魚ならソテーで良いか、と。

塩コショウして小麦粉振って。
ニンニク唐辛子で薫り付けしたオリーブオイルでカリッとするまで焼いて。

若い魚なのか、そう身の薫りも強くなく。
若いアジの味。

付け合せは焼き茄子とピーマンの味噌生姜ダレ。

茄子がホントに甘い。
焼いてちょっと味付けるだけで美味しい。

旬だな。

ビールはBrewdog Indie。
さっぱり。
ゴクゴク。

西荻窪にて。

持って行ったのはα7にOlympus OM F.Zuiko 50mm f1.8。

Nikon FG-20にAi Nikkor 85mm f2を着けて、フイルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。

午後2時半から午後5時まで。
晴れ。

8月第一週。
お盆前の真夏日。
気温は34℃。
汗が止まらない。

西荻窪駅を出て、善福寺公園まで。
そこからさらに西荻窪駅の南側まで。

この辺、ぶらつくのも久しぶり。

しかし、猫は見つけられず。

むう。
この暑さではどこか涼しいところに引っ込んでいるのだろうな。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間6分。

真夏日、晴天の土曜日。
昼間の気温は36℃。
暑かった。

夜8時半の走り出し。
じわじわと汗が流れる。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール5で。

夜中の荒川河川敷は花火をする人たちがいっぱい。
水場も場所を専有されていて、給水出来ず。

折返し10kmで、1時間5分、6分30秒/kmペース。
戻りは6分10秒/kmペースかな。
折り返してからは体が動いていた。

家に戻ってシャワー。

夕飯はチキンステーキ。

付け合せは焼きナスと焼きピーマンを生姜醤油で。
ナスが甘い。

ビールは、GRAND KIRIN IPL。
すっきり。

そして寝落ち。
ほぼ朝になっていた。

本日のカーシュアでゴーゴー。

午後2時の走り出し。
近場のシェア・カーがみんな使用中だった。
マジで？

さすがに夏休みシーズン。
車の使用率が上がっているのだろう。

三連休だしな。

結局、家から結構な距離にある駐車場まで行った。

スイフト乗りたかったけど、残っていたのはソリオだった。

ソリオ、ホントによく走る。
軽く踏んでて、気付けば80kmくらい出てる。

蕨から幸手市権現堂公園まで。
片道およそ40km。

少しスピード出したいなー、と思っていたのだが、市街に入ったらずっと渋滞していた。

多分、このくらいの渋滞が普通なんだろう。
これまではむしろ空いていたのかもしれない。

出かける人が少なくて。

権現堂公園への到着は夕方近くで、そしてひまわり畑も少し季節を過ぎてしまっていただろうか。

特に歩き回ることなく、帰路に着いた。

往復、4時間半。
ずいぶんブレーキ踏んでいた時間が長かった気もするが。

高速乗らなきゃ、こんなものかな。

夕飯は焼き餃子。

世間では、母親ならポテトサラダくらい作るべきというポテサラ爺に続いて、冷凍餃子を買うことは手抜きだという料理しない旦那が話題になっている。

餃子、買って来るの美味しいのに。
というわけで、今日は餃子。

買ってきたのは生餃子。
スーパーでの15個入り119円、消費税別。

119円。
安すぎだろう。

そしてようやく、納得いく羽つき焼き餃子になった。
パリッとしていながら反面は柔らかいのですよ。

これ。
まさに、これ。

確かに、お店で食べる一個がホントに大きくて食べるとじゅわっとスープが出てくるようなものは美味しいが。

それはお店で食べよう。

検索したレシピよりも、片栗粉は少なめ、水も少なめで。
焼き上がりにごま油をざっと回し入れて、ようやくパリパリの羽つきに至る。

ビールは川越Coedoビール、瑠璃。

餃子にはビールですよ。