夕飯はぶりのソテー。

にんにくと唐辛子で薫り付をソテー。

表面はちょっと焦がし気味。
でも、身は柔らかかった。

焼きすぎではあったか。
それでも鰤はとうやっても美味しい。

そして、茄子。
一本、58円だった。

食べるでしょ。

油とごま油で焼いて。
こちらも、ちょっと焦がしたかと思いつつ。
それでもしっかり甘く。

生姜醤油で。

美味しい夕飯になった。