走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間9分。

昼間の気温は9℃。
朝からのほとんど気温の上がらなかった雨の月曜日。

夕方7時半の走り出し。
気温は6℃。

雨上がりの湿った路面に、トレイルシューズでのラン。
長袖上下アンダーで、長袖Tシャツに短パンツ。
耳あてと手袋を着けて。

行きは、6分30秒/kmペース。
折り返してからもほとんど変わらず。

朝からの雨は夕方には止んでいたのだけど、走ってる間にまた降り始めていた。

夕飯は、買って来たメンチカツ。

ビールはCOEDOビール、毬花、そしてTokyo craft。
毬花の苦みが油の甘さに合う。

チキンカレー

朝ごはんはチキンカレー。

辛い。
結構しっかりした辛さになった。
そして美味しい。
あっという間に食べてしまった。

刻んだニンニク、生姜、唐辛子をオリーブオイルで炒めて、鶏もも肉を入れて炒めてクミンシードを入れて。
一口大に刻んだにんじん、ジャガイモ、玉ねぎを入れてカレー粉、ガラムマサラ、ターメリックを入れて炒めて、トマトジュース、刻んだトマト、水を入れて煮込む。
オイスターソース、コンソメスープの素を加えて、塩を追加。

味見しながら、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリックは追加して。

辛くなった。

今回も分量が適当になっちゃったけど。
やはりしっかりスパイス入れないと駄目だな。

美味しかった。