川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間12分。
朝からの雨は夕方には止んでいた。
昼間の気温は21℃と涼しく。
夕方7時の走り出し。
気温は変わらず20℃。
レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール5で。
行きは、6分40秒/kmペース。
10kmで1時間8分。
折り返してからも6分40秒/kmペース。
まったくペースが上がらなかったのは昼間2時間歩き回ったせいだろうな。
衰えてるなー。
やれやれ。
夕飯はヒキニクマトメターノ、もしくはヒキニクマルメターノ。
毎日がひき肉。
豚ひき肉を簡単にまとめて片栗粉まぶして。
油で両面焼いて、ネギを加えて、味噌、みりん、酒、生姜、醤油のタレをざっと入れて。
肉だな。
肉の味以上に味噌ダレの風味が強いけど。
ハンバーグに比べれば固いけど、箸でさくっと別けられる。
ポークソテーにすると、焼いて、少し冷まして、カットして盛り付けとなる。
ひき肉ならまとめる手間はあるけど、焼いて盛り付けてすぐ食べられる。
楽に美味しく。
ビールはよなよなエール。
染み込む苦味。
そしてエビスプレミアムホワイト。
良い土曜日。